Contacter un restaurant brésilien à Flayosc, 83780

Liste des commentaires Le Nid :

- Excellente cuisine créative, savoureuse et délicieuse  ! Les produits frais, de saison et des producteurs locaux sont mis en avant ici avec maîtrise et finesse. Je me suis régalée  ! Je vois dans les commentaires que certains clients se plaignent des petites quantités, mais il n'est pas nécessaire de manger beaucoup pour manger bien  ! Les quantités sont parfaites, l'équilibre des goûts excelent, rien à redire, merci au Chef et à sa compagne pour le courage de partager sa passion. Côté intérieur en effet j'étais un peu surprise, il n'est pas à la hauteur de la qualité de la cuisine. Mais Il suffit de très peu pour le rendre plus cosy.

- Nous reviendrons.

- M. A.

- Cadre cosy. Service pro. Carte gourmande avec produit locaux et de saison. Bel sélection de vins. Très beau moment gastronomique.

- Un plaisir pour les papilles. Une gastronomie que j’estime d’un bon rapport qualité prix. Les mets sont travaillés en finesse avec des produits locaux choisis en connaisseur. Excellent accueil. La distanciation entre les tables est respectée. Si je peux me permettre une suggestion ce serait de changer le plafond. Un simple plâtre avec de grosses ampoules à filaments au dessus de chaque table rendrait le lieu plus chaleureux. Les actuels carrés de polystyrène font sourire, pas du tout en adéquation avec la qualité de la cuisine.

- Très bon accueil, petite salle de restauration intime, les toilettes nickel merci car ce n'est pas toujours le cas  ! les plats sont joliment présentés goûteux et copieux. On y retournera avec grand plaisir.

- Toujours de belles surprises gustatives  ! Produits frais, producteurs de la région. Davy et Émilie nous propose à nouveau des mélanges subtils, textures et mélanges raffinés, originaux  ! Un délice pour les papilles  ! Une évolution douce et sûre vers une cuisine d’exception  ! Quand au service : Émilie toujours parfaite  ! Discrétion souriante et explications de chaque plats  ! Mention spéciale pour la carte des vins : de plus en plus de vins biologiques de qualité à prix corrects. Merci et continuez  ! Un seul regret : que vous ne soyez pas mieux récompensé par les guides  ! « bibgourmand » largement en dessous de votre niveau  !

- Un écrin de saveurs orchestré magistralement  ! une merveilleuse ballade culinaire. Tout était parfait. L'acceuil de la charmante, discrète et très classe jeune femme. Un professionnalisme mené par un binôme exceptionnel. Nous reviendrons. Nous tenons à souligner le moment très agréable qu'a pris le chef à saluer les clients. Sylvie et Patrick ces and cau.

- Première visite dans ce petit restaurant et c'était un très bon choix  ! Nous avons pris le menu 'Ballade Gourmande' en 6 services. Tout était très bon. Et les prix sont très raisonnables pour cette qualité. Attention, il faut absolument réserver car il n'y a que 16 places.

- Réserver à l'avance, mais cela vaut vraiment le coup.

Liste des commentaires Restaurant Le Cigalon à Flayosc :

- Cadre élégant. Service attentionné et pro. Belle carte sur produit de saison. Carte des vins bien construite. Le menu était un vrai régal, cuisson, goût, équilibre. Un très beau moment.

- Excellent accueil, un délice de l’amuse bouche au dessert  ! Je recommande vivement ce restaurant. Des produits frais et de saison. Très bon rapport qualité prix. Conseils sur le choix du vin très appréciés, un régal  !

- Les plats servis de bonne prestation, qualité de service très bien. Rien à redire si ce n'est que je recommande cet établissement.

- Conseillé très justement par le Michelin, nous avons pleinement profité de cette belle étape gourmande. Accueil très chaleureux de la maîtresse de maison. Cuisine authentique, savoureuse, goûteuse, aux cuissons justes. Et la belle attention du Chef qui vient lui même servir notre petite fille de 3 ans pendant que nous prenions l’apéritif sachant qu’à cet âge, l’estomac est souvent impatient. Merci encore pour ce bon moment.

- Très belle expérience gastronomique, nous recommandons vivement. Des amuses bouches au dessert, le chef a su réveiller nos papilles avec des produits de saison.

- Cuisine inventive toute en délicatesse. Le chef déroule son menu au fur à mesure ce qui donne une assiette aussi remplie d'authenticité que de plaisir visuel et gustatif. Service attentionné. Bon rapport qualité prix.

- Une très belle découverte. Gestes barrières respectées. Un excellent menu en 7 plats. De la finesse, du goût, de la générosité. Merci pour cette explosion de saveurs. Nous y retournerons avec grand plaisir.

- Moment très agréable, à refaire  !

- Une super adresse, un cadre sobre et élégant. Un repas délicieux, du début à la fin. Des produits frais, les cuissons maitrisées et surtout un bel équilibre des saveurs (mention spéciale pour la pèche rôtie en dessert  !). Un accueil chaleureux et un personnel au petit soin.

Liste des commentaires Le Jardin de Berne :

- Un véritable coup de coup de cœur pour ce restaurant 1 étoile qui mérite au moins 2 étoiles. Un véritable coup de cœur. Nous avons pris le service en 5 plats où chaque plat avait du pep's qui marque l'excellente cuisine du Chef  ; A commencer par une mise en bouche juste sublime composée de noisettes du piémont et de truffe. Un régal absolu pour chaque plat. Les desserts sont tout aussi délicieux. Le service est à la hauteur du niveau du restaurant. Une belle découverte gastronomique que l'on note dans le Top de notre carnet d'adresses des restaurants gastronomiques.

- Un moment mémorable, cadre sobre et élégant, personnel souriant (derrière les masques) prévenant et compétant. Nous avons pris le menu en 5 actes choisi par le chef, et n'avons pas été déçus, nous nous souviendrons longtemps de la truite, sa cuisson et accompagnements divins, du poireau en entrée si original (malgré un safran annoncé mais peu perceptible) et franchement la noisette en dessert wahou, meilleur dessert de ma vie (et j'ai plus de 50 ans  !). Nous avons même pu visiter les cuisines et voir les pros à l'œuvre Vins également excellents. C'était mon anniversaire, super soirée, merci à mon mari pour le choix, et aux chefs et leurs équipes pour ce dîner d'émotion et de poésie gustative  !

- Une belle expérience  ! Un bon repas avec de bons produits. Pain fait maison excellent. Légumes du jardin. Truite excellente. Service remarquable, sourire et bonne humeur, quelques pointes d'humour. Cela fait toute la différence. Je recommande.

- Tout a fait exceptionnel. Nous avons passé une soirée formidable et recommandons chaudement. Service hors norme aux petits soins, plats très créatifs et gustativement recherchés. Cadre a la fois calme et joli. Si vous passez dans la région il ne faut pas hésiter, nous ne regrettons pas les deux heures de route  !

- Repas très bon, justesse des goûts et fraîcheur des produits. Cadre très agréable. Les associations gustatives pourraient être un peu plus audacieuses… Cela reste assez attendu, mais c'est savoureux et généreux. Service parfait excepté un point noir majeur : la sommelière. L'accord mets et vins est excessif compte tenu des vins servis (quasi tous du domaine ou 'groupe de domaines'), aucune pédagogie, cafouillage dans le service… Quel dommage au cœur d'un domaine viticole  !

- Expérience en 7 actes exceptionnelle. Une justesse des goûts et association assez rare. Pluto axé sur le végétal, je n’ai jamais mangé dans un restaurant qui magnifie aussi bien les légumes (venant en majorité de leur jardin). Également, la truite et l’agneau en croûte de pain étaient parfaits. Mention spéciale pour le boulanger qui nous a proposé un pain à l’ancienne excellent avec le logo du château souffle dessus avec la farine  ! Associations originales côté dessert avec les cerises/petits pois. Le dessert au marron était aussi succulent. Le cadre est magnifique, dépaysant en plein cœur du Var. Pour les bémols, je dirais que le sommelier au début n’était pas très amicale et elle n’apportait pas grand chose. Le serveur sénégalais apporte de la bonne humeur bienvenue dans ce type d’établissement. Certaines personnes (asiatiques  ?) qui ont laissé des commentaires négatifs n’ont certainement jamais été dans un restaurant gastronomique de ce niveau.

- Bonne continuation. Nous reviendrons.

- Cuisine de grande qualité qui allie parfaitement gastronomie et alimentation locale. Le lieu est magnifique et le personnel impeccable.

- Endroit merveilleux qui nous fait voyager. Le cadre magnifique, le personnel est professionnel. Un accueil très chaleureux dans un havre de paix. Adresse à recommander.

- Je suis venu trois fois en trois ans au Jardin de Benjamin. C'était chaque fois un délice  ! Leurs menus dégustation, avec accord mets vins, sont chaque fois un régal : tout est bon, de l'apéritif et ses 《olives》 aux mignardises servies avec le café. Le service est impeccable, avec de bonnes explications sur les vins. Bien sûr, le tarif est en rapport avec la qualité, mais c'est le prix à payer dans ce genre de restaurant. N'hésitez pas à y aller, vous ne serez pas déçu  ! En plus le cadre est superbe, en pleine nature  !