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Il y a 1 restaurants brésiliens à Brem-sur-Mer :

Villa des Genêts

Catégorie : Restaurant français

  • Adresse : 21 bis Rue de l'Océan, 85470 Brem-sur-Mer
  • Quartier :
  • Téléphone : +33251968159
  • Site internet :
  • Service Villa des Genêts à domicile : non renseigné
  • Service Villa des Genêts ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires Villa des Genêts :

- Les genêts un petit restaurant avec peu de table. Une très bonne expérience en famille  ! Malgré quelques petits écarts  ! Les amuse bouche étaient tous très bons tout comme les plats  ! Une très bonne cuisson et mélange des saveurs  ! Les vins accompagnés ont tous étaient très appréciés. Malgré cela nous avons eu du mal à comprendre l’énoncé des plats à plusieurs reprises et les miettes n’on pas été ramassées en fin de service avant les desserts. En soit une très bonne expérience  !

- Un très très bon restaurant avec une formule très accessible à 29 euros verre de vin compris. Nous avons été très surpris de la qualité des plats  ! De vraies explosions de saveurs. Un repas très fin et raffiné. Le lieu est aussi très appréciable avec une belle terrasse donnant la vue sur un jardin. Personnel irréprochable et très sympathique  ! Nous reviendrons avec plaisir goûter aux autres menus  !

- Restaurant parfait de part la qualité des plats, le service le personnel a l'écoute. Des mises en bouche d'une finesse extrêmement délicates. La suite entrée plat dessert la cuisson les saveurs tout était présent dans l'assiette. Le menu mets et vins une bonne idée. Avant tout je dois félicité le chef et sa brigade en cuisine. Pour moi il reste l'un des meilleurs restaurants de la région. Merci.

- Très bon accueil et l'ensemble du personnel est attentionné. Des amuses bouches au dessert les saveurs sont agréables en bouche et le dressage est élégant. L'association des vins est très bien faite notamment avec des cuvées locales étonnantes. Nous avons passé un agréable moment. Merci.

- Repas exceptionnel de l'entrée au dessert BRAVO à l'équipe en cuisine et surtout au chef qui orchestre cette symphonie de saveurs. Félicitations au personnel en salle pour son professionnalisme sa compétence et surtout sa gentillesse, qui sait très bien conseiller les vins accompagnant les plats. En résumé je conseille vivement de faire une halte au GENETS cela vaut le détour.

- Les cuissons sont justes, les assaisonnements bien faits et les dressages agréables  !

- On reviendra.

- Cuisine particulièrement savoureuse, sur tous les plats, avec une mention spéciale pour le dessert au chocolat avec cette petite note de réglisse en fin de bouchée. Mais surpris de payer le café alors que nous avions demandé de ne consommer que deux verres de vin sur les quatre prévus sur notre bon cadeau.

- Très belle adresse. Deuxième année que nous y mangeons, une étape estivale, et c'est toujours aussi bon. Le chef a une ligne directrice d'association de saveurs uniques et originales, légumes, fruits, viandes et poissons qui fait toujours mouche avec des plats bien différents et ça marche à tous les coups. La carte des vins est à le hauteur avec des crus vendéens surprenants, notamment les blancs de Brême. Très recommandable, étoile et tarifs justifiés. Bravo.

 

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Les plats dans un restaurant brésilien à Brem-sur-Mer, dans le département du 85 :

  • Coxinha à Brem-sur-Mer ;
  • Bacalhau com natas à Brem-sur-Mer ;
  • Quidim à Brem-sur-Mer ;
  • Feijoada à Brem-sur-Mer ;
  • Moqueca de peixe à Brem-sur-Mer ;
  • Brigadeiros à Brem-sur-Mer.